Morceaux de foie gras, sel, poivre.
Elle se fera dans un endroit frais et tempéré.
Produit idéal pour des toasts servis à l'apéritif. Après un cours passage au réfrigérateur, ouvrir la boîte, mettre le contenu dans une assiette et à l'aide d'une fourchette mélanger le tout. Etaler le foie sur des tranches de pains de campagne (grillées ou pas) et servir au moment de l'apéritif.