Nos produits et canards frais sont disponibles uniquement à la ferme sur réservation
Des canards gras pour vos provisions
Au sein de notre ferme spécialisée dans l’élevage et la production de canards, nous vous proposons des canards élevés en plein air, mis en gavage à 14 semaines minimum, gavés exclusivement au maïs grain entier.
| Canard gras avec foie | 7,00 €/kg |
| Canard gras sans foie | 5,30 €/kg |
| Paletot | 9,50 €/kg |
| Magret | 20,00 €/kg |
| Cuisses | 9,00 €/kg |
| Foie entier extra | 42,00 €/kg |
| Foie (déclassé) | 33,00 €/kg |
| Manchon | 0,90 €/pièce |
| Aiguillettes | 18,00 €/kg |
| Côtelettes | 21,50 €/kg |
| Ailerons par 15 | 3,50 €/kg |
| Carcasse | 2,70 €/pièce |
| Croupion | 0,60 €/pièce |
| Cou | 1,30 €/pièce |
| Graisse | 5,50 €/kg |
| Parures | 4,00 €/kg |
| Découpe | 4,00 €/pièce |
| * Supplément déveinage | 2,00 €/kg |
Pour tous produits emballés sous-vide : suppléments de 2,00 €/kg
Conservation 10 jours maximum au réfrigérateur (maxi +4°C)
Planning des ventes de canards gras 2025/2026
- Vendredi 23/01/2026
- Mardi 27/01/2026
- Vendredi 30/01/2026
- Vendredi 13/02/2026
- Mardi 17/02/2026
- Vendredi 20/02/2026
- Mardi 24/02/2026
- Vendredi 27/02/2026
- Mardi 17/03/2026
- Vendredi 20/03/2026
- Mardi 24/03/2026
- Vendredi 27/03/2026
- Vendredi 10/04/2026
- Mardi 14/04/2026
- Mercredi 29/04/2026
- Mardi 12/05/2026
- Mardi 19/05/2026
- Vendredi 22/05/2026
- Jeudi 28/05/2026
- Vendredi 12/06/2026
- Mardi 16/06/2026
- Vendredi 19/06/2026
- Mardi 23/06/2026