canard béarn 64

Gésiers de canard

Découvrez nos gésiers de canard confits, préparés artisanalement à la ferme Lou Guit d’Arzacq, au nord de Pau dans le Béarn (Pyrénées‑Atlantiques, 64) près des Landes. Issus de canards élevés au maïs, nos gésiers sont confits lentement dans leur graisse pour révéler une chair tendre, savoureuse et pleine de caractère. Idéals pour agrémenter salades, plats rustiques ou repas conviviaux, ils apportent une touche authentique et gourmande aux recettes du Sud‑Ouest. Sans additifs ni conservateurs, ces produits fermiers reflètent le savoir‑faire traditionnel et la qualité du terroir béarnais. Commandez en ligne facilement — livraison ou retrait à la ferme — et savourez chez vous.