Bocal de foie gras de canard entier, foie gras fermier issu de canards élevés au maïs dans le Béarn, préparé et conservé avec soin à Lou Guit d’Arzacq. Conditionné en bocal pour une longue conservation à température ambiante. Fondant, élégant et typique du terroir du Sud-Ouest, idéal pour vos repas festifs ou gourmands.
16,00 € TTC
Prix/Kg : 123,00 €
Foie gras, sel, poivre.
Elle se fera dans un endroit frais et tempéré, à l’abri de la lumière pour les bocaux.
Mettre le bocal ou la boîte au frais quelques heures ; après l’ouverture ôter la graisse qui enrobe le foie gras et découper en tranche avec un couteau préalablement passé à l’eau chaude. Dresser sur le plat trente minutes avant le repas et laisser à température ambiante.
