Gésiers de canard confits de la ferme Lou Guit d’Arzacq près de Pau dans le Béarn — cuits lentement dans leur graisse, pour une chair tendre, savoureuse et riche en goût.
Issus de canards élevés au maïs dans les Pyrénées‑Atlantiques (64), ces gésiers reflètent l’authenticité du terroir béarnais.
Préparés artisanalement, sans additifs avec qualité et savoir‑faire fermier.
Parfaits pour agrémenter salades, plats rustiques ou repas conviviaux.
6,80 € TTC
Prix/Kg : 17,90 €
4 gésiers de canard confits, sel.
Elle se fera dans un endroit frais et tempéré.
Chauds ou froid, découpés en lamelles en garniture de salade.
